健康功效
鸡腿：温中、补精益髓、益气
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
| 鸡腿一个相克食物 | 葱适量相克食物 |
| 姜适量相克食物 | 味极鲜酱油2汤匙 |
| 盐适量 | 油适量 |
葱油鸡的做法
1.准备好材料：鸡腿洗净后用叉子前后各叉些小洞，葱切段，姜切片备用
2.把姜片放入鸡腿中，加入2汤匙味极鲜酱油和适量的盐抓匀腌制两小时，其间翻面一次
3.放入一半的葱段，盖上保鲜膜，用牙签在保鲜膜叉些小洞
4.放入微波炉高火加热三分钟
5.取出翻面，继续放入微波炉高火加热三分钟，共6分钟
6.取出切块装盘
7.锅中倒入适量油烧热后放入另一半葱段爆香
8.加入刚才的汤汁烧至浓稠后浇倒在鸡腿上即可（就是腌制好进微波炉加热后的汤汁）
9.成品图
