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魔芋泡菜的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-09-28 20:01:24  阅读:4870+ 来源:本站原创 作者:丁贝莉

食材用料

魔芋豆腐300g 泡菜200g
瘦肉少许大蒜适量相克食物
剁椒适量香油少许
少许 生抽适量

魔芋泡菜的做法

  • 1.准备好所需的食材

  • 2.魔芋豆腐切条,泡菜切条(楼主刀功为零,献丑了),瘦肉切肉末,大蒜切碎,小泡椒切碎,备用

  • 3.热锅下油,放入蒜末,小泡椒和肉末,翻炒

  • 4.炒出香气,肉末变色

  • 5.加入魔芋条,翻炒

  • 6.撒适量的盐(魔芋没有咸味,但泡菜有,所以先给魔芋加味儿),翻炒

  • 7.加入泡菜,翻炒

  • 8.翻炒几次后,加入剁椒(依个人口味,可不加)和适量生抽

  • 9.翻炒,点少量香油后继续翻炒几下即可

  • 10.装盘(*´˘`*)♡"

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