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父亲节酸奶慕斯蛋糕的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-09-20 01:58:27  阅读:9910+ 来源:本站原创 作者:林青霞

健康功效

酸奶:活血化瘀
牛奶:富含蛋白质
葡萄:利水、补气、补血

食材用料

6寸戚风蛋糕一个酸奶300克(两杯)相克食物
淡奶油400克牛奶100克相克食物
吉士粉10克30克
葡萄适量相克食物樱桃适量相克食物
火龙果一片相克食物

父亲节酸奶慕斯蛋糕的做法

  • 1.戚风蛋糕一个

  • 2.裸蛋糕一分为二,底下铺一层,模具边边铺一圈葡萄(也可以是其它水果)

  • 3.吉士粉加30克水泡一下

  • 4.牛奶和泡的吉士粉加入小锅里搅拌煮开,然后放凉

  • 5.奶油加入20克糖粉打发

  • 6.把酸奶加入打发的奶油中拌匀

  • 7.把之前煮好凉了的牛奶吉士糊倒入酸奶淡奶油中拌匀成慕斯糊

  • 8.倒入适量的慕斯糊盖住底下的蛋糕块然后铺上一层葡萄,然后铺上另一块蛋糕把慕斯糊倒完,然后振几下,放入冰箱冷藏过夜

  • 9.取出蛋糕去掉圈,然后用巧克力写上自己想说的话语,铺上樱桃等装饰

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