食材用料
| 太阳鱼2条 | 油适量 |
| 盐适量 | 小红椒3棵 |
| 香菜一根相克食物 | 香葱一根相克食物 |
| 生抽适量 | 蒜头3棵相克食物 |
| 姜丝适量 | 料酒适量 |
红烧太阳鱼的做法
1.先把太阳鱼洗干净用料酒姜丝腌制几分钟
2.把蒜头，辣椒，香菜，香葱，姜丝切好备用
3.锅内倒入油热锅，将腌制好的太阳鱼放入锅内慢火煎至两边变黄，铲出留油。
4.将备好的蒜头，辣椒等倒入锅内翻炒几次
5.倒入生抽
6.将煎好的太阳鱼倒入锅内加水焖几分钟加适量的盐。
7.出锅前倒入适量的鸡精，和香菜香葱出锅
红烧太阳鱼的做法和食材用料及健康功效
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