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炸番薯片的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-18 11:07:32  阅读:9492+ 来源:本站原创 作者:张一山

食材用料

番薯2相克食物 面粉,油,鸡蛋适量

炸番薯片的做法

  • 1.拿个小盆敲个鸡蛋加适量的面粉加水搅拌均匀,放点盐,酱油搅拌,(什么低筋中筋面粉都可以)。至于用量多少要看地瓜量决定,不够后期可以再弄

  • 2.番薯削皮,切片,最好薄些,这样炸的时候更快软熟,更快软。

  • 3.锅里放油,待油滚,夹地瓜片两面粘着面粉放入锅中,炸到金黄色而且地瓜软了就起锅。

  • 4.好了,香脆可口的地瓜片完成了

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