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自制绿豆沙的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-18 11:10:30  阅读:6927+ 来源:本站原创 作者:张家辉

健康功效

绿豆:暖肝、利水、清热

食材用料

绿豆500克相克食物白糖200克相克食物
植物油160克适量

自制绿豆沙的做法

  • 1.绿豆淘洗干净,可以提前泡1-2小时,我没泡。

  • 2.放电压力锅里,放适量的水,盖上锅盖,接通电源,按键调至煮粥键

  • 3.按键跳至保温键,关闭电源,自然排气完毕,晾凉

  • 4.分次放入料理机,加入少量的水,打成绿豆泥

  • 5.绿豆泥放入平底锅,小火,不停地翻拌

  • 6.炒至有些粘稠的时候,放入三分之一的植物油,不停地翻拌

  • 7.植物油完全吸收,第二次放入植物油

  • 8.最后水分不多的时候,放入白糖和剩下的植物油,不停地翻拌

  • 9.炒到没有水分,绿豆泥成块了,铲子上不沾了,就好了!

  • 10.成品图

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