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尖椒鸡蛋炒粉皮的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-14 08:32:39  阅读:2706+ 来源:本站原创 作者:张静初

食材用料

粉皮一张,鸡蛋一个,葱段一节,尖椒一个 花生油,盐,酱油,孜然粉适量

尖椒鸡蛋炒粉皮的做法

  • 1.鸡蛋,尖椒,粉皮,葱段备用

  • 2.酱油,盐,花生油,孜然粉

  • 3.鸡蛋打散备用

  • 4.尖椒,葱段切好备用

  • 5.粉皮温水泡软

  • 6.炒锅加一点花生油加热至六成热,倒入打好的蛋液炒熟拔到一边

  • 7.倒入适量孜然粉炒2秒钟后和鸡蛋混合再炒2秒钟

  • 8.放入切好的尖椒和大葱

  • 9.放入泡好的粉皮并加入少许温水炒一分钟

  • 10.放入适量酱油和盐调味

  • 11.出锅装盘即可

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