健康功效
香菇：补虚、健脾、化痰
油菜：清热解毒、活血祛瘀、散瘀消肿
食材用料
| 香菇10朵相克食物 | 油菜3颗相克食物 |
| 葱花1小撮 | 蚝油1匙 |
| 盐1克 | 糖2克相克食物 |
| 水淀粉少许 | 生抽酱油半匙 |
| 食用油2勺 | |
蚝油香菇油菜的做法
1.准备碗汁，（把蚝油，生抽，盐，糖，葱花放入碗中兑勻）香菇，油菜焯水过凉控干水份，油菜切碎，香菇表面划十字花刀
2.锅中放少许食用油，油热下入香菇翻炒
3.在放入油菜翻炒
4.翻炒均匀放入碗汁
5.炒勻淋少许水淀粉即可出锅
蚝油香菇油菜的做法和食材用料及健康功效
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