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炒猪肠粉的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-14 06:41:22  阅读:4767+ 来源:本站原创 作者:张子萱

健康功效

花生油:辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智

食材用料

猪肠粉2斤 豆芽2两
几根相克食物 生抽适量
老抽1勺子白糖1勺子相克食物
水(兑汁用)小半碗花生油适量

炒猪肠粉的做法

  • 1.猪肠粉切段放入3勺子花生油,3勺子生抽拌均一下

  • 2.豆芽洗干净,葱洗干净切段,切点少葱花。

  • 3.装半碗水放入1勺老抽,4勺子生抽,1勺白糖调成计备用

  • 4.锅预热,放入花生油,油温热后先放入葱白,豆芽炒软

  • 5.再倒入猪肠粉炒1到2分钟

  • 6.淋入酱汁炒2到3分钟

  • 7.洒入葱花炒到熟了

  • 8.最后炒两下装盘即可

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